Ebbene sì. Esiste il vino prodotto a Roma città. Ma non stiamo parlando delle colline che salgono verso i Castelli, dove si produce il vino doc Frascati. No, nella città stessa, precisamente a Trastevere, tredicesimo rione di Roma.
All’Orto Botanico, in via della Lungara, su
un terreno di 520 mq adiacente alla foresta di bambù si trova un vigneto
formato da una selezione di vigne delle 20 regioni italiane. Dal 2018 questo
esperimento si deve a Luca Maroni e alla sorella Francesca. Da questo vigneto
si ottiene un vino. Roma non manca mai di sorprenderci. Roma, non basta una vita.
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